大叔卖“特色”美食，8口大锅同时做，每天限量50个，来晚吃不到

大叔卖“特色”美食，8口大锅同时做，每天限量50个，来晚吃不到！我们中国是一个美食大国，那么在中国美食的种类也是非常多的，因为地理环境不同，所以每个地方的美食也是有很大差别的，那么说到中国的美食，不得不服中国的厨师，可以将一种简单的食材做出非常特色的美食，其实这些美食被吃过没发现之后也是会给大家一块分享的，不管是饭店里面的山珍海味还是这边的小吃，只要你吃了之后觉得好吃，那就会让人觉得非常有幸福感，今天要给大家分享的这种美食也是非常有特色的，是一位农村大叔在这边摆摊卖的一种特色食物，每天只卖4小时，而且限量50个，如果来晚就买不到了，一起来看一下吧。

大叔卖的这种小吃名字叫状元馍，如果是不看图片的话，大家都会觉得是我们平时吃的普通膜，但事实并不是这样的，这种我说我的名字听上去非常霸气呀，叫做状元馍，它是河南濮阳非常流行的一种食物，而且当地的人经常会买，而大叔卖的这种状元膜也是非常有名气的，每天需要用8大口锅加工做出来的小吃，而且都是一个人在操作，所以每天都是非常辛苦的，每天只限量50个，而且只卖4个小时，顾客如果想吃就要趁早，因为来玩就买不到了。

刚看到这种状元膜的时候，也是非常稀罕的，因为自己从来没有见过，看到有这么多的人排队买，所以忍不住想要买上一个品尝一下，再等的时候发现这位大叔忙的也是不可开交，大叔做这种美食都是一个人做出来的，而且纯手工，再加上味道独特，所以吸引了很多的顾客，大叔每天都要早早的将面和好，然后将面团放在一边，出单的时候食材都准备好，只等制作了，大叔制作这种状元膜的动作也是非常麻利的。

将擀好的面皮中间抹上一层油，然后再将准备好的肉馅放进去，裹成一个圆形的大饼，这么大的一个饼至少有10斤重，如果买一个足够一家人吃饱了，一整个馍价格也不便宜，卖到了20元钱，因为大叔每天都是自己一个人，所以每天只限量50个，如果想吃就是要提前来排队。大叔将做好的大饼放在平底锅里面，放入之前需要在锅里面抹上一层油，然后在小火慢慢煎，直到两面金黄色的时候，大饼就做好了，一个大饼需要20分钟的时间才能做好，大叔做的这种饼都是纯手工制作的，而且方法也是非常传统的，当地的人也都特别喜欢这种纯手工，做出来的烧饼每天只卖4个小时，限量50个，如果来晚就吃不到了，只能等到第2天再过来。这种小吃你有没有吃过呢？

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